Kolesterol Diyeti

Kolesterolü olan riskli kişiler genellikle ilaç kullanımından kurtulamazlar. Kalp damar tıkanıklığından, kalp hastalarının kolesterol diyeti ile ölümlerin aza indirildiği duyulmuştur. İlaçlı tedavi 2 aşamada gerçekleşmektedir. Birincisi İlaç dışı tedavi, ikincisi ilaç tedavisi olarak ikiye ayrılır. Hastaların durumlarına göre tedavide değişikler göstermektedir. İlaç dışı tedavileri asla ihmal etmemelidirler. İlaç tedavisi ise doktor kontrolünde olmalıdır.

İlaçsız Tedavi
İki dilim beyaz sandviç ekmeği ve arasında köftelerin olduğu ekmeğin hayalini hepimiz kurarız. Bunlar gibi lezzetli yiyecekler kısa süre de olsa kendinizi iyi hissetmeyi sağlayacaktır. Bunları sık sık yemek tansiyonu ve kolesterol seviyesini yükseltebilmektedir. Uzman doktorlar söylediklerine göre kolesterolü ve kan basıncını düşürmek, kalp hastalığına yakalanma riskini azaltmaktadır. Bazı bilim adamları ve uzmanlar ilaç kullanmadan da kolesterolü kontrol altına tutabileceklerini savunuyorlardır.

Sigara kesinlikle bırakılmalıdır. Kolesterol yüksekliği barındıran sigara da kardiyovasküler risk fazlasıyla mevcuttur. Tuzunda mutlaka azaltılması gerekmektedir. Şeker hastalıkları kontrol altına alınmalıdır. İnsülin kullanmak gerekiyorsa mutlaka kullanılmalıdır. Şişman olanların ise kiloları korunma altına alınmalı. Düzenli egzersiz ile HDL – Kolesterolü yükseltir, LDL Kolesterolü ise düşürmektedir. Hastalar düzenli olarak egzersizlerini yapmalıdırlar. Haftada en az 3 veya 5 defa 30 – 40 dakika yürüyüş, yüzme, koşu gibi sporları kendilerine alışkanlık hale getirmelidirler. Alkol HDL – Kolesterolü yükseltir, fakat alkolün insan sağlığında ve sosyal yaşantılarında çok sayıda olumsuz etkisi olduğu unutulmamalıdır. Hasta olan kişilere mutlaka alkol alımı sınırlandırılmalıdır. Erkekler 30 ML, kadınlar da ise 15 ML olarak izin verilmektedir.

Beslenme
Kolesterol hastalarının olmazsa olmazlarındandır. Vücut gereksinimi olan kolesterolü kendileri üretebilir çok ilerleme yok ise diyet yapmalarına bir sebep yoktur. Beslenme programı da uzman ile beraber hazırlanmalıdır. Doymuş yağlardan ve kolesterol bakımından fakir öğünler seçilmelidir. Sıvı yağlar genel olarak doymamış yağ bakımından zengindir. Sebze, meyve ve hububat, kızartmalardan mümkün olduğunca kaçınılmalıdır, kırmızı et yerine mutlaka beyaz et yenilmelidir, tuz mutlaka azaltılmalıdır. Karaciğer beyin gibi kolesterolden zengin olan etlerden uzak durun. Gıdaların yağ ve kalorilere dikkat edilmelidir. Yağı az olan peynir sütleri tercihiniz olmalıdır. Diyet peynir gibi alternatif olan peynirleri az tüketmeye dikkat ediniz.

Öneriler
– Kolesterol düzeylerinizi kaydetmeyi mutlaka alışkanlık haline getirmelisiniz.

– Bilinçsiz ilaç kullanan insanlar yaygın bir sorun haline gelmiştir. Kolesterol ilaçları yaygın olarak yeni kullanılmaya başlanmıştır. Bu yüzden doktordan tavsiye almadan ilaç kullanımından kaçının.

– Bir geziye çıktığınız da mutlaka raporlarınızı ve ilaçlarınızı yanınızda bulundurmalısınız.

– İlaçlarını düzenli kullanarak, ilaçlarınızı aksatmamalısınız.

– İlaçlarınız sadece ismine değil, dozuna da bakıp not ediniz.

Zayıflamak istiyorum diyorsanız ilaçsız tedavilerde mutlaka verilen önerilere uymalısınız. Doktorunuzdan da bilgi alarak hiç birini es geçmeden uyguladığınız takdirde kolesterolünü kontrol altında tutabilirsiniz. Sağlıklı olmak her bireyin hakkıdır. Bunu başkalarından önce sağlığınızı kendiniz düşünmeli ve tedbirlerinizi almalısınız.

Kolesterolü Düşüren Diyet Listesi

1. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Öğle
Izgara tavuk köftesi ( 2 adet )
Haşlama sebze yemeği ( 2 yemek kaşığı )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Akşam
Tavuk ( 60 gram )
Sebze yemeği ( 2 yemek kaşığı )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Su ( 1 bardak )
Gece
Su ( 1 bardak )

2. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Yumurta beyazı ( 2 adet )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Çay ya da kahve ( Şekersiz, 1 fincan )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Öğle
Haşlama semiz otu ( 4 yemek kaşığı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Diyet bisküvi ( 4 adet )
Akşam
Tavuk biftek ( 60 gram )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Ayran ( 1 bardak )
Gece
Su ( 1 bardak )

3. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Süt ( Şekersiz, 1 bardak )
Çay ya da kahve ( Şekersiz, 1 fincan )
Öğle
Lüfer balığı ( 1 porsiyon )
Ara Öğün
Sütlü kahve ( Şekersiz, 1 fincan )
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Galeta ekmeği ( 2 adet )
Akşam
Yağsız çorba ( 1 kase )
Sebze yemeği ( 4 yemek kaşığı )
Light yoğurt ( 1 kase )
Limonlu salata ( 1 kase )
Ara Öğün
Sütlü kahve ( Şekersiz, 1 fincan )
Gece
Su ( 1 bardak )

4. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Meyve suyu ( 1 bardak )
Ara Öğün
Light süt ( 1 çay bardağı )
Öğle
Kuru fasulye ( 4 yemek kaşığı )
Pirinç pilavı ( 2 yemek kaşığı )
Diyet yoğurt ( 1 kase )
Limonlu salata ( 1 kase )
Ara Öğün
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Akşam
Izgara tavuk köfte ( 2 adet )
Haşlama sebze yemeği ( 8 yemek kaşığı )
Diyet yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Ara Öğün
Sütlü kahve ( Şekersiz, 1 fincan )
Gece
Su ( 1 bardak )

5. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Çavdar ekmekli tost
Çay ( Şekersiz, 1 bardak )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Öğle
Izgara tavuk köftesi ( 2 adet )
Limonlu salata ( 1 kase )
Ayran ( 1 bardak )
Ara Öğün
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Akşam
Sebze yemeği ( 1 tabak )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Gece
Su ( 1 bardak )

6. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Light süt ( 1 çay bardağı )
Domates ( 1 adet )
Salatalık ( 1 adet )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Öğle
Haşlama sebze yemeği ( 8 yemek kaşığı )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Ara Öğün
Yağsız beyaz peynir ( 1 dilim )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Akşam
Tavuk biftek ( 60 gram )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Gece
Su ( 1 bardak )

7. GÜN
Uyandıktan Sonra
Su ( 1 bardak )
Sabah
Meyve suyu ( 1 çay bardağı )
Çay ya da kahve ( Şekersiz, 1 fincan )
Çavdar ekmekli tost
Ara Öğün
Meyve ( 1 adet )
Öğle
Haşlama sebze yemeği ( 1 tabak )
Light yoğurt ( 1 kase )
Limonlu salata ( 1 kase )
Ara Öğün
Beyaz peynir ( 1 dilim )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Domates ( 1 adet )
Salatalık ( 1 adet )
Akşam
Tavuk göğsü ( Yarım porsiyon )
Light yoğurt ( 1 çay bardağı )
Limonlu salata ( 1 kase )
Çavdar ekmeği ( 1 dilim )
Gece
Su ( 1 bardak )

Not: Örnek kolesterolü düşüren diyet listesi verilmiştir. Kolesterol diyeti mutlaka uzman kontrolünde uygulanmalıdır. Sizde kendinize uygun diyet için bir uzmana başvurabilirsiniz.